IPVC La Serena: estudiantes de primer año de Técnico en Veterinaria conocen proceso productivo de quesería Doña Violeta

La visita fue gestionada por el Instituto Profesional Valle Central (IPVC), en el marco de la asignatura de Anatomía y Fisiología Animal I y supervisada por el jefe de carrera, el médico veterinario Milton Bezama, quien les explicó toda la cadena productiva de la empresa, ubicada en la localidad de Quebrada Honda, en la comuna…